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高雄酒店經紀人 | 高雄酒店經紀 | 高雄酒店上班 | 高雄酒店工作七成五紅棗農藥殘留超標！怎麼挑才好？

天氣一冷，就想喝點高雄酒店經紀補湯禦寒，不過市售中藥材九高雄酒店經紀成以上來自中國，安全性令人擔憂，消基會最近抽驗發現，大家最常用的高雄酒店經紀紅棗，12件樣品中，有9件農藥殘留超高雄酒店經紀標，比率高達75%，還檢出不能高雄酒店經紀含有的殺菌劑，讓人心驚！

市售中藥材九成以上來自中國

《12樣品，9農藥殘留超標》
消基會近年不定期抽驗「可供食材使用的中藥材」，發現農藥或重金屬含量超標情形普遍，去高雄酒店經紀年9月間，針對民眾經常高雄酒店經紀使用的中藥材─紅棗、枸杞、仙楂、何首烏、黨參及金銀花進行高雄酒店經紀農藥殘留、重金屬及二氧化硫進行檢驗，提供消費高雄酒店經紀者選購參考。

消基會在雙北市中藥行購買紅棗、枸杞、仙楂、何首烏、黨參、金高雄酒店經紀銀花共50件樣品檢測252項農藥，發現32件枸杞、紅棗及仙楂高雄酒店經紀樣品中，有14件農藥殘留超過標高雄酒店經紀準。

《枸杞農藥、二高雄酒店經紀氧化硫超標》
消基會指出，12件紅棗中，有9件農藥殘留超標；13件枸杞中，有3件農藥、3件二氧化硫高雄酒店經紀超標；7件仙楂中，2件農藥超標；7件何首烏均未高雄酒店經紀檢出；7件黨參有3件檢出農藥殘留，4件金高雄酒店經紀銀花全部檢出農藥殘留，還高雄酒店經紀有2件檢出鎘超量，不過黨參高雄酒店經紀與金銀花被檢出的農藥種類，主管機關並未訂定殘留標準。

消基會表示，根據文獻報導，金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的高雄酒店經紀功效，還能抗菌、抗發炎，但此次抽驗的4件樣品均有農藥殘高雄酒店經紀留，還檢出重金屬鎘超量，消費高雄酒店經紀者使用時需格外小心。

《別買外觀鮮豔或帶高雄酒店經紀有酸味》
消基會指出，綠色和平組織東亞分部於2013年6月間抽驗中國數個城高雄酒店經紀市的中藥材，發現65件樣品中高達7成高雄酒店經紀含有農藥殘留，顯示中國栽種中藥材過度依賴化學肥料及農藥；此次抽檢高雄酒店經紀發現紅棗農藥殘留超標比率高達75%，而衛福部對紅棗並非逐批檢驗，而是抽取5％批次比例的檢高雄酒店經紀驗方式，顯示很多不合格的紅棗高雄酒店經紀進入國內消費市場。

至於如何選購安全的中藥材呢？消基會表示，紅棗應挑選外觀飽滿、顏色自然但稍顯暗沉，棗內有籽，避免處理過程遭到汙染；枸杞以外觀圓胖為佳，色澤暗橘或暗紅色，太鮮豔或帶有高雄酒店經紀酸味均應避免選購；食用前，先清洗、浸泡15～20分鐘左右，以溶出殘存餘農藥、降低風險，一時用不完高雄酒店經紀的紅棗及枸杞，最好冷藏或冷凍保高雄酒店經紀存，以免變質。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】

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